美ら国訪ねて
*子連れ沖縄旅行記*

8.創食家　縁

　今夜は外食することにした。
　ウィンベル沖縄名護コーラルビューと海との間にちょうど一軒の居酒屋があると、ベルビューの支配人に教えてもらっていた。
　徒歩1分。
　7階から見下ろす居酒屋のベランダ席は、あんまり洒落た風に見えなかったが、表へ回ってみると、意外にモダン和風な綺麗な店だった。
　名前は創食家　縁　東江店。
　マリンリゾートをイメージした白い漆喰の外観で、中は黒を基調とした落ち着いた佇まいだ。
　オープンの5時にあわせて出かけたので、まだ店内はがらがら。
　窓際の席に案内してもらえた。
　ここは海に面したオープンエアのテラス席もあり、夕日が沈む頃にはカップルや仕事を終えた会社員でいっぱいになりそうだ。
　本場のゴーヤーチャンプルー、豚肉と島豆腐の胡麻ドレサラダ、グルクンの唐揚げなどを頼む。
　ウチナーな感じのメニューは眺めているだけで楽しい。

　運ばれてきた料理も美味しそう。
　島豆腐のサラダは豚肉も油が抜けていてさっぱり系。
　ゴーヤーチャンプルーは流石に苦みが利いている。
　三枚肉は滅茶苦茶柔らかいし、グルクンは思ったよりも小柄な魚だった。
　もうお腹いっぱい。
　パパがふとレディース用のサービスメニューを手に取った。
　四名様以上の女性のみのグループには平日に限り1割引。
　「パパが女だったら適用されるのにね」と私。