海とビーチと
*子連れ沖縄旅行記*

11.なごみ家マスターの不思議なテンポ

　メニューは子どもの頃、暗記に使った単語カードのような止め方をしてあった。
　和紙に毛筆で洋風のメニューを書いてあって洒落ているけど読みにくい。
　でも注文前にマスターの一言で出鼻をくじかれる。
　「すいません、ご飯ものはまだお米が炊けていなくて・・・あと20分ぐらいかかりますけど」
　・・・い、今が12時前だっていうならともかく2時もとっくに回っている。
　ご飯が炊けてないって・・・
　ちゅ、中途半端な。
　「それじゃあ、デザートを先に頼んで、食べている間にご飯を作ってもらうっていうのもありですか?」
　「あっ、はい。でも、何もかも一人でやっているのでいっぺんには出せないですよ」
　はあ・・・。

　というわけで注文したのはパパがコロナビール、私が黒糖ババロア、レナがマンゴーレアチーズケーキ。
　ビールは流石にすぐ出てきたが、デザートは二ついっぺんに注文が入っただけでおたおただ。こちらからするとデザートなんて今から作るわけじゃなし、冷蔵庫で冷やしてあるのを皿に盛って出せばいいと思うのだが、マスターの慌てぶりを見るとそんなものでは済まないらしい。
　実際に席に届くまで5分以上かかったような気がする。
　単に手際が悪いのか。
　デザートを準備している間に料理の方も注文した。
　「とろ～り卵のオムライスひとつと、旬野菜と鶏肉のタイ風カレーひとつ・・・」
　「待ってください。タイ風カレーは今から作るの、難しいなぁ」
　へ!?
　「じゃ、じゃあ」気を取り直して、と「今日のきまぐれ日替わりご飯っていうのはできますか?」
　「あっ、それならなんとか」
　「内容は何ですか?」
　「タイ風スープカレーです」
　・・・か、カレーはできるんじゃないのっ　それならそうと最初から言ってよ。
　もうこのマスターとのやりとりは脱力するというか何というか。
　一筋縄ではいかない妙なテンポだ。